Por: Cleonildes Aquino da Costa
Compreendendo a tradição da
1. Origem _ O que é
a festa junina?
São João X colheita do milho
A
chamada Festa junina tem sua origem em países católicos da Europa e, portanto,
seria uma homenagem a São João, sendo chamada a princípio de ‘São Joanina’. Esta
festividade foi trazida para o Brasil pelos portugueses, ainda durante o
período colonial e disseminado no país pelos migrantes que seguiam para regiões de
seringais em busca de trabalho, assim, a festa chegou à região Norte do país.
Logo, o nome original foi descaracterizado, pois a festa passou oficialmente a
ser comemorada no mês de junho, mês em que se comemora a colheita do milho; daí
o nome ‘Festa junina’.
Nesta época, havia uma
grande influência de elementos culturais portugueses, chineses, espanhóis e
franceses.
2. Influências, Símbolos e Significados
Da França veio a dança
marcada, e que, no Brasil, influenciou muito as típicas quadrilhas _
característica marcante presente na tradicional festa junina.
Já a tradição de soltar
fogos de artifício veio da China, região de onde teria surgido a
manipulação da pólvora para a fabricação de fogos. Teoricamente, Os fogos que
são queimados nas festas juninas são para acordar São João, segundo os fiéis;
no entanto, alguns significados vão se perdendo com o tempo.
Da península Ibérica
teria vindo à dança de fitas, muito comum em Portugal e na Espanha, que
veio somar como mais um elemento característico da dança de quadrilha.
No Acre, a influência
indígena na culinária é mais notória, pois nos apropriamos de muitos
elementos como a macaxeira e o milho, de onde são preparados os pratos
principais da festa, desde os próprios alimentos cozidos, até bolos, salgados,
pé-de-moleque, pamonhas, canjicas, cuscuz, cural, etc.
E o tradicional prato
‘baixaria’, tipicamente acriano, que já é um elemento novo que se transformou a
partir da mistura de vários outros elementos culturais, entre eles indígenas e
ocidentais. (cuscuz com carne moída, ovo, cebola e tomate).
Com o passar dos anos,
as festas juninas ganharam outros símbolos característicos. Como é realizada
num mês mais frio, passaram a acender enormes fogueiras para que as
pessoas se aquecessem em seu redor.
As bandeirinhas
indicam o início da festa, mas foram criados para reverenciar os santos da
festa, agradecendo pela realização dos pedidos, normalmente relacionados ao
namoro e ao casamento.
3. Sugestão de atividade
Organizar um sarau, envolvendo
os elementos característicos da festa junina, considerando suas influências e
significados, explorando cores, texturas, sabores e possibilidades.
4. Referências Bibliográficas:
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